饗食投資管理(上海)有限公司主頁，運營品牌：鳥叔炸雞

鳥叔炸雞是饗食投資管理（上海）有限公司旗下的一個優勢品牌。以經營風靡亞洲的韓式炸雞為主，時尚胃蕾，主導美食潮流走向。2007年成立品牌調研小組，前往世界各國考察，搜羅名優小吃。并成立專門的研發小組，和國內一流的生產商建立品牌同盟關系，為產品的研發和后續跟進打下堅實的基礎。

鳥叔炸雞的產品定位和研發，以日韓正統小吃為根本，以美味好吃為定律，以物美價廉為原則，以物超所值為致勝法寶，以客戶為最高指標。建立科學嚴格的產品研發管理系統和市場推廣系統，緊抓市場脈搏，以行業發展和流行趨勢為導向。在每一家鳥叔炸雞出現的地方，不論是投資者還是食客都可以激情體驗到鳥叔炸雞所帶來的財富價值和美味風暴。

2014年3月，通過對市場的專業調查和分析，經集團總部決定，重點推出以“日，韓”小吃為產品主線，搭配國內優勢流行小吃，鳥叔炸雞正式重磅推向市場。

主要經營：韓式炸雞、特色炒年糕、石鍋拌飯、白頭山沙拉、臺式炸雞排、臺式小吃、健康鮮飲。

鳥叔炸雞產品的多元成為品牌新鮮活力的注入源，使固有的小吃理念轉變為一種時尚、創意、多元的新興產業亮點，整套的技術解決方案和管理解決方案，不在重復以往的經驗操作和技藝相傳，擺脫以往的經營模式和困境，實現傻瓜式操作和零經驗管理，急速壓縮投資風險，采用廠家直投式供應方式減少供應的中間環節，保證了產品原料的低價、快速和新鮮。大膽的色彩裝修將展現鳥叔炸雞的獨特性和優越性。