“憶蒸品”湯包品牌創始人鐘玉華先生,祖籍安徽現定居江蘇省蘇州市吳中區,生于1975年10月,國家一級面點師資質,2011年度江南特色小吃博覽會傳統中式包點類8賽區1組金鼎獎獲得者?!皯浾羝贰卑釉窘洗簻^…
運營品牌: 憶蒸品湯包
所屬行業:餐飲 > 包子
配送產品:包子
所在地區:江蘇省
公司地址:蘇江蘇省蘇州市虎丘區華通路商業街2-8號1--3樓
門店總數:230家
企業熱度:26289人次
蘇州憶蒸品餐飲管理有限公司企業介紹
“憶蒸品”湯包品牌創始人鐘玉華先生,祖籍安徽現定居江蘇省蘇州市吳中區,生于1975年10月,國家一級面點師資質,2011年度江南特色小吃博覽會傳統中式包點類8賽區1組金鼎獎獲得者。
“憶蒸品”包子原名【江南春湯包館】,由于【江南春】不能注冊,后來改名”憶蒸品“注冊商標,從2008年開始開店經營,歷時幾年多的艱苦創業,發展了10余家直營店,店店生意興隆。由于發展需求公司從2009年開始進軍全國市場,面向全國加盟合作,技術培訓,短短幾年間在全國發展加盟店200多家,培訓學員上千名。
【憶蒸品創始人鐘玉華先生,在繼承蘇式湯包傳統工藝的基礎上,緊隨時代步伐,訪遍大江南北,以中草藥調味為基礎,整合全國各地包子制作工藝之特長,根據現代人綠色、保健的美食新理念,大膽革新和實踐,最終形成了【憶蒸品】湯包特有的制作工藝與風味特色,即在充分保留了傳統灌湯包皮薄、餡大、湯汁充盈等優點的基礎上,解決了傳統灌湯包口感油膩,面皮彈性不足,軟糯無嚼感的缺陷,肉腥味等傳統弊端,形成了一整套嚴格完善的工藝制作流程,并制定了三種開店經營模式,(包子豆漿早餐店)(生煎餛飩煎餃店)(小籠包餛飩店)使標準化經營成為現實。公司在2014年成功開發出第四代速凍包子,無鋁油條,店鋪包子機械化生產的標準流程,顛覆了傳統包子鋪辛苦經營的局面,使沒有任何餐飲基礎的創業者輕松操作。
【憶蒸品湯包憑著其獨特的經營管理方式,以物美價廉、衛生方便和一流的服務理念和管理團隊,關心每一位投資學員和消費者的切實需要,提高公司及各直營店和加盟經營店的生命力和市場競爭力。我們憑著對學員負責的態度讓每位學員和加盟商不會因為技術原因導致開店失敗。確保學員開店成功。同時也是對我們最好的口碑宣傳。力爭在2015更上一個臺階。
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