中華著名老字號-- "全聚德",創建于1864年(清朝同治三年),歷經幾代全聚德人的創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月,"全聚德"被國家工商總局認定為"馳名商標",是我國第一例服務類中國馳名商標。"不到萬里長城非好漢…
運營公司:中國全聚德(集團)股份有限公司
所屬行業:餐飲 > 中餐
投資金額:50萬以上
拓展區域:北上廣深省會城市、三線城市、縣級市鄉鎮區域
總部地址:北京市前門西河沿街217號206室
門店總數:300家
全聚德項目詳情
中華著名老字號-- "全聚德",創建于1864年(清朝同治三年),歷經幾代全聚德人的創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月,"全聚德"被國家工商總局認定為"馳名商標",是我國第一例服務類中國馳名商標。
"不到萬里長城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾!"在百余年里,全聚德菜品經過不斷創新發展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集"全鴨席"和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系,備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外游客喜愛,被譽為"中華第一吃"。敬愛的周恩來總理曾多次把全聚德"全鴨席"選為國宴。
全聚德是中國全聚德(集團)股份有限公司旗下品牌,全聚德菜品經過不斷創新發展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系,備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外游客喜愛,被譽為“中華第一吃”。
作為我國烤鴨行業的龍頭品牌,全聚德每年都吸引著成千上萬的中外顧客千萬消費。
全聚德加盟條件
全聚德加盟條件:
1.認可全聚德品牌戰略定位,自愿加盟全聚德連鎖經營體系,同意并愿遵守全聚德對加盟商2.在外派人員(店副總和烤鴨師)、烤鴨爐、配送、餐飲計算機收銀系統、菜單與菜品管理制度等方面的各項規定和要求;
3.具有公司法人資格,具備加盟開店的經濟實力;
4.富有企業家精神和較強的商業背景,整體素質較高;
5.信譽良好,資信可靠,有成功經營企業的記錄。
全聚德加盟優勢
股份公司通過幾年的實踐,以使“全聚德”徹底擺脫了前店后廠、師傅帶徒弟式的舊的管理模式,從轉換機制入手,運用現代企業制度規范重塑企業,形成了一整套科學的管理體制,為企業的大發展奠定了堅實的基礎。股份公司憑借著品牌的號召力,以及所擁有的技術、服務、菜品的優勢,積極開拓市場,豐富品牌,延伸品牌,并運用靈活多樣的營銷活動使股份公司經營業績直線攀升,成為了中國餐飲界名副其實的一支勁旅。
以質量管理為切入點,規范標準,提高管理層次
股份公司所屬的和平門、前門、王府井三家企業,為了提高公司整體管理質量,采用科學的經營管理模式,經過不懈的努力順利通過專家評審,分別贏得了“國家特級酒家”的稱號。
前門全聚德烤鴨店是股份公司第一家獲得“國家特級酒家”稱號的企業,公司也將前門店作為首批進行ISO9002質量體系認證的試點企業。經過努力他們完成了《質量手冊》、《程序文件》、《作業指導書》、《服務規范》、《質量記錄》的編寫,建立了一套標準的質量管理體系。通過深入細致的貫標教育,企業員工統一思想,轉變觀念,樹立質量意識,克服困難,規范操作程序,以其獨具特色的管理理念通過考核認證,獲得了ISO9002質量體系認證證書,使老字號餐飲管理與國際質量標準接軌。
通過ISO9002質量認證和“國家特級酒家”的達標、貫標,企業和員工的質量思想、質量意識明顯提高,糾正了實際操作中存在的問題,為提高整體質量管理水平起到了示范和帶頭作用。同時公司還重新修訂和印發了《全聚德餐廳服務規范》,充實了服務內容,規范了操作程序,細化了崗位服務職責。以市場為導向,繼續推行“秘密顧客制度”,從多角度提高企業管理水平。
初步建立起較為系統的預算管理體系
2000年公司開始實行全面的預算管理,經過一年的努力,已初步形成一套預算管理體系:在項目上涵蓋了經營類、人工成本類和資產類預算;在范圍上包括了各企業預算、各職能部室預算;在內容上建立了預算程序、預算指標體系、預算編制制度、預算執行情況、統計臺帳體系、預算執行情況定期分析制度和預算管理的電算化體系。2000年通過全面的預算管理工作,有效地控制和保證了公司各項預算指標的完成。
積極開拓市場,為“全聚德”品牌的延伸創效
股份公司與具有300多年歷史的德國葡萄酒公司合作,生產出“全聚德·碧洛德”紅、白葡萄酒,作為全聚德專用佐餐葡萄酒,為“全聚德”品牌的延伸創效,再辟新徑。
食品公司充分發揮技術優勢,先后開發出二十幾個品種的全聚德系列包裝食品,集美味、營養、方便于一身。這些產品在北京各大中型商場及超市均由銷售,深受廣大商家以及消費者的歡迎。
股份公司與“郵政速遞185”合作,共同推出“185速遞全聚德烤鴨”業務,讓京城百姓足不出戶就可充分享受到著名品牌的品質與服務。
全聚德加盟支持
一、品牌文化;
二、標準培訓;
三、工程招標與施工指導;
四、督導服務;
五、企劃服務;
六、物流服務。
全聚德加盟流程
1、與公司進行電話溝通或留言;
2、至公司總部進行實地考察;
3、確認投資者的合作資格;
4、正式簽訂合同;
5、店面裝修及驗收;
6、開業支持;
7、投資者獲利。
全聚德加盟費用
全聚德加盟費用是多少?投資一家全聚德加盟店需要多少錢?據網絡綜合信息比對,全聚德加盟費用參考區間為:50萬以上,投資一家全聚德加盟店大約需要50萬以上,其中加盟保證金約為198000元。(友情提示:投資有風險,加盟須謹慎!請務必聯系品牌總部進行確認及考察?。?/p>
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